Комментарии
- 6 дек 2019 06:06Татьяна Пирожкова
- 6 дек 2019 15:24Наинька ---!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- 17 янв 2020 14:03Вера Ковальчук (Сиривля)
️ - Вера Ковальчук (Сиривля)Комментарий удалён.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ВСЁ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ....
Таким способом курица в духовке у меня получается всегда идеальной, сочной и поджаристой...
Таким способом курица получается всегда сочная, ароматная, с красивой золотистой корочкой и вкус просто объедение.
Готовлю курицу так не только для повседневного стола, но и для праздничного стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Курица -1,5кг.
Чеснок -6-9 зуб.
Соль -1,5ч.л.
Черный перец – по вкусу
Хмели-сунели -1ч.л.
Сладкая паприка -1/2-1ч.л.
Растительное масло -2-3 ст.л.
Луковица -1шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала подготовим специи, чеснок 6-9 зубчиков пропустим через пресс для чеснока, добавляем соль, я добавляю соль на каждые 500 грамм курицы половину ч.л. соли, у меня вес курицы 1,5 кг, поэтому добавляю 1,5 ч.л. соли. Кладем любимые специи, я добавляю черный перец, сладкую паприку и хмели сунели.
Большую луковицу разрежем на 4 части.
Курицу моем и обсушиваем бумажными полотенцами, теперь натираем подготовленными специями со всех сторон, не забываем сделать это внутри. Теперь во внутрь кладем порезанную луковицу.
Сверху поливаем растительным маслом 2-3 ст.л. и равномерно распределим по всей курице.
По желанию можно дать курице так промариноваться 1-2 часа, если совсем нет времени ждать, ставим курицу сразу в разогретую духовку и запекаем при 200 градусах 1 час 30 минут.
Готовую курицу достаем из пакета и можно подавать к столу с любым гарниром.
#РецептыКулинария