Закуска из хрена, рецепт простой


С мяском, да и просто на хлебушек если намазать, очень вкусно и аппетитно к тому же. Всем рекомендую, попробуйте приготовить и отведать хреновую закуску, рецепт просто пальчики оближешь.

✍Нам понадобится:

• Хрен- 200 граммов
• Чеснок- 300 граммов
• Томат (помидор) красный- 1 килограмм
• Сахар- 100 граммов
• Соль- 15 граммов
• Масло растительное (подсолнечное)- 50 граммов
• Уксус 6%- 50 граммов

📝Способ приготовления:

1. Помидоры хорошо промываем, обдаем кипятком, снимаем кожицу, вырезаем плодоножки и разрезаем, затем на четыре части.
2. Очищенный хрен нарезаем на куски небольшого размера.
3. Очищаем чеснок и промываем.
4. Пропускаем через пресс чеснок, а хрен натираем меленько.
5. После чеснока пропускаем помидоры через мясорубку.
6. Всыпаем сахар и соль по вкусу.
7. Уксус и масло так же вливаем.
8. Перемешиваем все хорошенечко и перекладываем, затем по банкам чистым и закрываем крепко.
9. Хреновая закуска, рецепт просто пальчики оближешь готова, храним в прохладном месте.

Закуска из хрена, рецепт простой - 901897973543

Комментарии