капуста : 1 штмясной фарш: 400 гяйца : 1 штпропаренный рис: 100 гпомидоры: 1 штгрибы, шампиньоны : 130 гпанировочные сухари: 20 гсоль: 3 гчерный перец: 2 гсыр : 120 гтоматный соус: 100 гсливочное масло: 100 гсметана: 30 гукроп: 10 гпетрушка : 10 гогурцы: 1 штчеснок : 10 грастительное масло: 5 млсоль: 3 голивковое масло : 10 мл
Провинциальные сюжеты
:Светлана Лобанова
Ингредиенты
капуста : 1 шт
мясной фарш: 400 г
яйца : 1 шт
пропаренный рис: 100 г
помидоры: 1 шт
грибы, шампиньоны : 130 г
панировочные сухари: 20 г
соль: 3 г
черный перец: 2 г
сыр : 120 г
томатный соус: 100 г
сливочное масло: 100 г
сметана: 30 г
укроп: 10 г
петрушка : 10 г
огурцы: 1 шт
чеснок : 10 г
растительное масло: 5 мл
соль: 3 г
оливковое масло : 10 мл