Традиция украшать рождественскую ель стеклянными или деревянными игрушками появилась из-за неурожая яблок - ранее ёлки наряжали исключительно съедобными украшениями: яблоками, пряниками, орехами в золоченой бумаге.

У богатых, конечно. Крестьяне ёлок не наряжали, им вообще такая традиция была чужда.
А вот в богатых домах ёлочки украшали и после Сочельника все украшения разрешали снять и съесть детям хозяина дома.