ДЕСЕРТ для ЗОДИАКА

Какой десерт подходит вам по гороскопу?
В поисках того, какой десерт приготовить, хозяйка готова перечитать
сотни кулинарных книг и обойти десятки кондитерских.
А потом вдруг в неприглядной кофейне на окраине города она обнаруживает пирожное, которому нет равных.
Астрологи считают, что дело вовсе не в ингредиентах:
каждому знаку зодиака соответствует определенное сладкое, от которого невозможно оторваться.
Овен
Любым сладостям этот знак зодиака предпочитает шоколад.
Если вы раздумываете, какие десерты лучше приготовить к приходу Овна,
смело берите те, где больше всего какао:
брауни или пети гато — шоколадный фондан.
Если времени совсем нет — растопите кондитерские плитки в фондю, однако приготовьтесь к тому, что ваш любимый Овен будет черпать шоколад ложкой,
а не макать туда заботливо нарезанные фрукты.
Для Тельца нет ничего вкуснее желе
в любом его виде: начиная от простых ягодных «трясучек» и заканчивая
изысканной итальянской панна-коттой. Поэтому ожидая в гости Тельцов,
смело растворяйте желатин или заваривайте агар-агар.
Близнецы отдадут все на свете за свежеиспеченный ароматный бисквит.
Им даже не обязательно прослаивать коржи кремом или пропитывать сиропом:
мягкий, как губка, тающий во рту бисквит — лучшее угощение для голодного Близнеца.
Совет: если вам наскучил простой ванильный бисквит, то попробуйте
дакуаз с насыщенным ореховым вкусом.
Ищите, каким десертом можно угостить Рака?
Отправляйтесь в отдел с турецкими деликатесами.
Именно здесь запряталась сладость, против которой не устоит никакой рак:
кадаиф и пахлава, буквально сочащиеся медом и сахаром.
Лев любит яркие акценты в еде.
Поэтому и десерты у него под стать: в меру сладкий тирамису с кофейным
вкусом или сливочный крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой.
«Львам важно чувствовать, в чем именно изюминка, –
рассказывает астролог Наталья Чиркова. –
Поэтому простая смесь сахара и белой муки не вызывает
у них ровно никаких эмоций».
Дева
На вопрос: «Какой ты десерт?» любая Дева с детства отвечает:
«Мороженное».
Это и неудивительно:
представители этого знака и дня не могут прожить без холодного
сладкого лакомства. Девы любят все: и знакомый с детства
сливочный пломбир, и шоколадный рожок, и изысканный итальянский
фруктовый сорбет. Хотите удивить этот знак зодиака —
выбирайте интересные вкусы, например, фисташку или матча.
Весов медом не корми — дай лучше печенье.
Вариаций миллионы, а восторга — на целый день.
Самое простое — песочное и дамские пальчики, вариант поинтереснее —
курабье и бискотти.
Главное, чтобы печенья было много.
Какой десерт можно приготовить для Скорпиона?
Этот орешек покрепче других знаков зодиака:
запаситесь терпением, временем и книгой рецептов. Скорпион любит сложносочиненные торты с многогранным вкусом.
Песочная основа, ягодный конфи, хрустящий слой, воздушный мусс…
вы еще уверены, что хотите угощать скорпиона?
Стрельцы любят кексы:
плотные, ароматные, со сладкой глазурью и целым набором
рождественских специй: от ванили до кардамона.
Никаких сложных рецептов — смело укладывайте все ингредиенты в одну
чашку и включайте миксер.
Самое идеальное сочетание — Козерог и эклеры.
Представители этого знака такие же неприступные и строгие снаружи,
а внутри скрывают нечто совершенно неожиданное.
Не бойтесь экспериментировать — добавьте в заварной крем ром или
ягоды, и Козерог будет навеки ваш.
Водолей любит сладкое.
Любое и в любом количестве: от шоколада до домашнего варенья.
Поэтому если вы ищите, какой десерт приготовить для романтического
ужина с Водолеем, смело выбирайте… любой десерт:
мороженное, пирожное, торт, просто печенье или зефир.
Это интересно!
Любовь к сладостям у Водолея не зависит от возраста и пола.
Это, пожалуй, единственная страсть, которой Водолеи верны всю жизнь.
Рыбы — те еще гурманы.
Простые десерты их не привлекают. Чтобы поразить Рыб в самое сердце выбирайте экзотические рецепты: торт эстерхази, манговое муссовое пирожное, макаронс с необычными начинками.