ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЕЛЯШИ НА МОЛОКЕ .

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЕЛЯШИ НА МОЛОКЕ . - 944117187364
ИНГРЕДИЕНТЫ :
*
* Молоко - 0,5 Стакана
* Мука - 150-200 Грамм
* Соль - 1/2 Чайных ложки (+ 1 щепотка в тесто)
* Перец черный молотый - По вкусу
* Лук репчатый - 1 Штука
* Сахар - 1 Щепотка
* Дрожжи - 0,5 Чайных ложки
* Масло растительное - 150 Миллилитров

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Подготовьте ингредиенты;

В миску всыпьте соль, сахар, сухие дрожжи;

Влейте теплое молоко;

Добавьте муку;

Замесите тесто;

Оставьте его на час в теплом месте, а когда оно поднимется, обомните его рукой;

К фаршу добавьте перекрученный на мясорубке репчатый лук, затем по вкусу соль и перец черный молотый.
Очень хорошо его перемешайте;

Тесто разделите на равные по размеру кусочки;

Каждый немного придавите, выложите мясной фарш;

Сформируйте беляш, собрав все концы к центру и хорошо их скрепив.
Затем придавите беляш;

В ковшике разогрейте растительное масло.
Выложите подготовленные беляши.
Жарьте их на умеренном огне до красивой и румяной корочки со всех сторон;

Готовые беляши выложите на блюдо и сразу же подайте к столу.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !

Комментарии