КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ .

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ . - 944235843876
ИНГРЕДИЕНТЫ :
*
* 5-6 картофелин,
* 500 грамм фарша,
* луковица,
* 3 яйца,
* немного сыра,
* свежая зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности.

Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.

Лук нарезать помельче, обжарить.

Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.

В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.

На картофельное пюре выложить фарш.

Поверх фарша вторую часть картофельного пюре. 2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель.

Посыпать тертым сыром и зеленью.
Супер!
Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !

Комментарии

Комментариев нет.