Количество порций: 10 пончиков Калорийность: 177 ккал
Ингредиенты
Цельнозерновая мука 130 г
Овсяная мука 70 г
Клубничное пюре 200 г + 1 ст. л.
Соевое молоко 120 мл
Яйца 2 шт.
Коричневый сахар 50 г
Сахарная пудра 50 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сода ½ ч. л.
Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте форму для пончиков маслом и присыпьте мукой.В миске смешайте яйца, молоко, сахар, клубничное пюре и масло. Затем добавьте муку, разрыхлитель и соду. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков.Заполните форму тестом.Запекайте 17—20 минут. Вытащите из духовки и дайте остыть 10—15 минут.В это время смешайте сахарную пудру с одной столовой ложкой клубничного пюре. Аккуратно окуните каждый пончик в получившуюся глазурь и дайте ей застыть.
"Пироги, моей жизни! И не только..."
:Johann Heidt
Клубничные пончики.
Калорийность: 177 ккал
Ингредиенты
Цельнозерновая мука
130 г
Овсяная мука
70 г
Клубничное пюре
200 г + 1 ст. л.
Соевое молоко
120 мл
Яйца
2 шт.
Коричневый сахар
50 г
Сахарная пудра
50 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода
½ ч. л.
Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте форму для пончиков маслом и присыпьте мукой.В миске смешайте яйца, молоко, сахар, клубничное пюре и масло. Затем добавьте муку, разрыхлитель и соду. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков.Заполните форму тестом.Запекайте 17—20 минут. Вытащите из духовки и дайте остыть 10—15 минут.В это время смешайте сахарную пудру с одной столовой ложкой клубничного пюре. Аккуратно окуните каждый пончик в получившуюся глазурь и дайте ей застыть.