Желание приготовить что-нибудь

вкусненькое нередко ставит девушку в
тупик: традиционные салаты уже
надоели, а ресторанные не так уж
просто приготовить. Поэтому любая
хозяйка всегда надеется найти что-то
новенькое, не слишком сложное, но
очень вкусное. Топ 3 – это лучшие
слоеные салаты, рецепты которых
основаны на различных ингредиентах
доступных по цене, а также с точки
зрения приготовления в домашних
условиях. Любой из представленных
ниже шедевров не просто украсит ваш
стол, но и станет самой настоящей его
изюминкой.
+ -11 -
Салат с виноградом «Тиффани»
В большинстве случаев слоеные салаты,
рецепты с фото которых вы найдете
ниже, встречаются под разными
названиями. Так «Тиффани» еще
называют «Виноградная гроздь». В
принципе сам состав ингредиентов один
и тот же, отличается только идея подачи.
Если в первом случае салат подается
порционно, то во втором –
выкладывается одна большая гроздь
винограда.
Для приготовления вам понадобятся:
– 2 куриных филе;
– 6 белков яиц;
– 200 г твердого сыра;
– 100 г орешков миндаля;
– 300 г белого винограда кишмиш;
– приправа карри (в молотом виде);
– масло растительное (для жарки),
– зелень;
– майонез.
Этапы приготовления.
Выкладываем первый слой – отварная
курица, обжаренная с карри на сковороде
и нарезанная кубиками. Прокладываем
майонезную сеточку. Второй слой –
отварные яйца, натертые на средней
терке. Сверху снова рисуем майонезную
сеточку. Третий слой – тертые орешки,
затем тертый сыр. Смазываем
майонезом и повторяем все слои еще
раз. Сверху плотно укладываем
половинки виноградин и украшаем
зеленью. Для порционной подачи
используйте равно распределенное
количество ингредиентов.
Салат с печенью трески «Восторг»
Ваш стол всегда будет выглядеть
эффектно, если блюда приготовлены с
душой, а новые рецепты вкусных слоеных
салатов всегда можно найти в интернете.
И вот один из них. Салат с печенью
трески «Восторг» удобнее всего подавать
порционно. Но если его подача
предполагается к домашнему ужину, а не
званому, то используйте обычную
широкую тарелку.
Для приготовления вам понадобятся:
– 2-3 отварных картошки;
– 3 отварных яйца;
– 3 отварных морковки;
– 300 г твердого сыра;
– баночка печени трески;
– майонез.
Первый слой – натертый картофель.
Промазываем его майонезом. Сверху
укладываем второй слой – печень
трески. Следом идет – белок отварного
яйца. Его также промазываем
майонезом. Четвертый слой – натертая
на средней терке морковь. Снова
майонез. Завершающий этап – слой
тертого твердого сыра. Для более
диетического варианта, можно
использовать домашний йогурт или
смешать майонез со сметаной.
Салат с семгой «Гурман»
Этот оригинальный и невероятно вкусный
салат украсит любой праздник и станем
приятным сюрпризом к домашнему ужину
в кругу семьи. Для приготовления вам
понадобятся:
– 400 г. слабосоленой семги;
– 50 г. красной икры;
– 200 г. сыра твердых сортов;
– 3 отварные картошки;
– 3 отварных яйца;
– 3 средних луковицы;
– 3 яблочка;
– майонез;
– растительное масло (для жарки);
– листья салата (или зеленый лук) – для
украшения.
Первый слой – нарезанная кубиками
семга. Дальше укладываем обжаренный
до золотистой корочки лучок. Следом
майонезная сеточка и укладываем
отварной, натертый картофель. Теперь
каждый слой промазываем майонезом.
Четвертый слой – натертые яблоки.
Пятый слой – натертый на средней терке
сыр. В шестой слой укладываем тертые
белки. На верхний слой натираем
желточки.
Этому салатику нужно обязательно дать
отдохнуть. Поставьте его в холодильник
на пару-тройку часов. Украшать красной
игрой салат лучше перед самой подачей.
Для красоты можно укладывать слои на
листья салата. Гурман всегда выглядит
очень эффектно и покоряет гостей своим
невероятно нежным и изысканным
вкусом. Его также можно подавать
порционно, но в цельном виде он
смотреться немного лучше. Приятного
аппетита и хорошего настроения!
Этот и многие другие рецепты в группе https://ok.ru/group/57789912645665/topic/65028005249057