СОУС ДЛЯ МАНТОВ Сметана 200гр Чеснок 3 зубч. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу ШАГ 1: Приготовим ингредиенты для сметанного соуса с чесноком. По желанию можно использовать свежую зелень, такую как зеленый лук, укроп и петрушку, специи или приправу, которые подходят к мясу и картофелю. Соус получится еще ароматнее и вкуснее. ШАГ 2: Сметану кладем в миску. Главное, чтобы сметана была натуральная, жирная и свежая. Если такой сметанный соус кажется слишком жирным для вашего меню и для такого блюда, можно немного изменить его, приготовив узбекский соус. В нем вместо сметаны используют кефир, простоквашу, несладкий йогурт, остальные ингредиенты остаются: специи, чеснок и зелень. ШАГ 3: Чеснок чистим от пленочек, зубчики мелко рубим ножом или натираем на терке. Крупицы чеснока должны быть небольшими, но ощутимыми в соусе. Приготовленный чеснок кладем в миску со сметаной. ШАГ 4: Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем. По желанию и вкусу можно добавить еще какую-либо приправу, например, хмели-сунели или иную, которая подходит к мясу. Убираем миску с соусом в холодильник, он должен быть холодным и густым. ШАГ 5: Подаем соус к горячим свежеприготовленным на пару мантам. Главный секрет того, чтобы это блюдо было особенно вкусно, кроется не только в соусе к мантам, но и в самой трапезе, процессе поедания их. Многие привыкли манты макать в соус или поливать им манты сверху, но это не правильно. Нужно надкусить краешек манта и маленькой ложечкой влить в него соус, чтобы все соки остались внутри и смешались с соусом, создав безумно потрясающий вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
️
Твой лучший кулинар
#Твойлучшийкулинар
СОУС ДЛЯ МАНТОВ
Сметана 200гр
Чеснок 3 зубч.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
ШАГ 1: Приготовим ингредиенты для сметанного соуса с чесноком. По желанию можно использовать свежую зелень, такую как зеленый лук, укроп и петрушку, специи или приправу, которые подходят к мясу и картофелю. Соус получится еще ароматнее и вкуснее.
ШАГ 2: Сметану кладем в миску. Главное, чтобы сметана была натуральная, жирная и свежая. Если такой сметанный соус кажется слишком жирным для вашего меню и для такого блюда, можно немного изменить его, приготовив узбекский соус. В нем вместо сметаны используют кефир, простоквашу, несладкий йогурт, остальные ингредиенты остаются: специи, чеснок и зелень.
ШАГ 3: Чеснок чистим от пленочек, зубчики мелко рубим ножом или натираем на терке. Крупицы чеснока должны быть небольшими, но ощутимыми в соусе. Приготовленный чеснок кладем в миску со сметаной.
ШАГ 4: Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем. По желанию и вкусу можно добавить еще какую-либо приправу, например, хмели-сунели или иную, которая подходит к мясу. Убираем миску с соусом в холодильник, он должен быть холодным и густым.
ШАГ 5: Подаем соус к горячим свежеприготовленным на пару мантам. Главный секрет того, чтобы это блюдо было особенно вкусно, кроется не только в соусе к мантам, но и в самой трапезе, процессе поедания их. Многие привыкли манты макать в соус или поливать им манты сверху, но это не правильно. Нужно надкусить краешек манта и маленькой ложечкой влить в него соус, чтобы все соки остались внутри и смешались с соусом, создав безумно потрясающий вкус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!