ФУНЧОЗА С МОРЕПРОДУКТАМИ — Вкусное Путешествие в Азию!

🌏✨
Привет, кулинары! 🌟 Сегодня мы хотим поделиться с вами потрясающим рецептом, который перенесет вас в мир азиатских вкусов: Фунчоза с морепродуктами! Это блюдо не только невероятно вкусное, но и очень полезное — идеальный обед или ужин для всей семьи! 👩‍🍳❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- Фунчоза (рисовая лапша) — 100 г
- Морепродукты (креветки, кальмары, мидии) — 250 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Свежий имбирь — 1 см (по желанию)
- Морковь — 1 шт. (тонко нарезанная или натертая)
- Перец болгарский — 1/2 шт. (сладкий, нарезанный соломкой)
- Зеленый лук — 2 пера
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Арахисовое масло (или растительное) — 1 ст. ложка
- Лайм — для подачи
- Кунжут (по желанию) — для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сначала замочите фунчозу в горячей воде на 10-15 минут, пока она не станет мягкой. Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- На разогретой сковороде с арахисовым маслом обжарьте чеснок и имбирь до появления аромата.
- Добавьте морепродукты и обжаривайте их до готовности (около 3-5 минут).
- Добавьте морковь и болгарский перец, обжаривайте еще 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
- Затем добавьте фунчозу и соевый соус. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.
- Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленым луком и кунжутом, с дольками лайма сбоку! 🍋✨
👉 Это блюдо — настоящая находка для любителей морепродуктов и азиатской кухни! Оно легкое, полезное и готовится очень быстро! 🌊💚
Если вам понравился рецепт, не забудьте оставить ❤️ и поделиться им с друзьями! Напишите в комментариях, какие морепродукты вы предпочитаете в своих блюдах! 📸👇 И, конечно, подписывайтесь на наше кулинарное сообщество, чтобы не пропустить новые рецепты и кулинарные тренды! 🥢🍜
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!