Привет всем любителям здорового образа жизни! Сегодня обсуждаем идеальный способ приготовления гречки — замачивание в холодной воде. Крупу заливаем холодной водой (я использую чистую некипяченую воду из скважины). Прикрываем крышкой (тарелочкой). И что дальше делаем? Правильно, занимаемся другими делами!Уже через два-три часа крупа выглядит набухшей и практически готовой. В мисочке еще присутствует вода, но «готовность» уже близко.Прошло три часа. Наша «холодная» каша близка к готовности.Я наливала воду «на глаз», не отмеряя, поэтому немного не рассчитала. Когда еще через пару часов, попробовав, поняла, что гречка готова, просто слила лишнее. Получилась вкусная каша. Попробуйте!
ПОСТНЫЕ БЛЮДА
:АДИЛИЯ МОККУЛИ (Пишу стихи и прозу)
ГРЕЧКА без варки
Привет всем любителям здорового образа жизни! Сегодня обсуждаем идеальный способ приготовления гречки — замачивание в холодной воде.
Крупу заливаем холодной водой (я использую чистую некипяченую воду из скважины). Прикрываем крышкой (тарелочкой). И что дальше делаем? Правильно, занимаемся другими делами!Уже через два-три часа крупа выглядит набухшей и практически готовой. В мисочке еще присутствует вода, но «готовность» уже близко.Прошло три часа. Наша «холодная» каша близка к готовности.Я наливала воду «на глаз», не отмеряя, поэтому немного не рассчитала. Когда еще через пару часов, попробовав, поняла, что гречка готова, просто слила лишнее. Получилась вкусная каша. Попробуйте!