Омлет с овощами на сковороде рецепт:

https://inoeda.com/2019-omlet-s-ovoschami-na-skovorode.html Омлет с овощами на сковороде, который отлично подойдет на завтрак, на обед или на ужин.

Этот рецепт легко готовится, он полезный, и худеющие люди смело могут занести его себе в копилку. И для него мы возьмем 2 яйца, немного йогурта без вкуса, здесь у меня 50 г йогурта 2,5% жирности, 100 г брокколи, 1 небольшая луковица. У меня красный лук, но можно взять и обычный. Маленький зубчик чеснока, несколько помидорок черри, здесь у меня 5 штучек, половинка болгарского перца, она будет весить примерно 120 г, свежая зелень, в данном случае я взял укроп, соль и перец.
Лично я такое блюдо могу есть на постоянку, хоть утром, хоть днем, хоть вечером. Очень вкусно и питательно. Все овощи получились мягкими, даже ножки брокколи приготовились. На все приготовление ушло от силы 15 минут, поэтому такой омлетик можно смело готовить даже утром. Ну, а также можно смело экспериментировать с овощами. Сюда отлично зайдет и кабачок, и баклажан, и морковка, и многие другие овощи.
Ингредиенты (На 4 чел.)
- Укроп
- Брокколи: 100 грамм
- Чеснок
- Болгарский перец: 120 грамм
- 2 яйца
- Репчатый лук 1 штука
- Йогурт: 50 грамм
- Соль и перец
- Помидоры черри: 5 штук