https://inoeda.com/2083-desert-banany-flambe.html Десерт бананы фламбе с бананом, лесными орехами, шоколадным ганашем и ванильным мороженым пошаговый рецепт от знаменитого шеф повара Эктор Хименес Браво.
ИнгредиентыБанан - 1 штСахар - 30 гКорица (палочка) - 1 гСливочное масло - 45 гКоньяк - 50 млФундук - 15 гМасло растительное - для жаркиМороженое ванильное - 50 гГанаш:Сливки - 80 млШоколад черный - 50 гДекор:Цеты свежие
Inoeda - простые рецепты блюд в домашних условиях
Десерт бананы фламбе рецепт:
https://inoeda.com/2083-desert-banany-flambe.html Десерт бананы фламбе с бананом, лесными орехами, шоколадным ганашем и ванильным мороженым пошаговый рецепт от знаменитого шеф повара Эктор Хименес Браво.
Ингредиенты
Банан - 1 шт
Сахар - 30 г
Корица (палочка) - 1 г
Сливочное масло - 45 г
Коньяк - 50 мл
Фундук - 15 г
Масло растительное - для жарки
Мороженое ванильное - 50 г
Ганаш:
Сливки - 80 мл
Шоколад черный - 50 г
Декор:
Цеты свежие