Готовим колбаски из индейки и салат из маринованной свеклы.

Сложность гарнира в этом рецепте полностью компенсируется простотой приготовления главного ингредиента — сочных колбасок для гриля: их нужно просто пожарить на гриле, в сковороде или запечь духовке. А вот с салатом придется немного поработать, но результат того стоит!
Ингредиенты .
— свекла — 2 шт.;
— адыгейский сыр — 100 г;
— семечки подсолнечника — 10 г;
— кинза — 3 веточки;
— оливковое масло — 1 ст. л.;
— соль, перец по вкусу.
Для маринада:
— корень имбиря — 30 г;
— 6% яблочный уксус — 2 ст. л.;
— чеснок — 1 зубчик;
— сахар — 1 ст. л.;
— перец чили — 1 щепотка;
— соль — 1 щепотка.
Как приготовить Салат из маринованной свеклы рецепт пошагово