Как приготовить Черничный пирог со сметанной заливкой в духовке.

Черничный пирог-перевёртыш и неожиданная гостья в кадре. Если с черничным пирогом всё понятно, то неожиданную гостью на фото сразу и не заметишь. Вот и я не разглядела её при съёмке, а обнаружила уже когда обрабатывала фотографии. Взгляните на каёмку коричневой тарелки в верхнем левом углу, там сладко кимарит рыжая божья коровка. Говорят это хороший знак. А пирог получился действительно очень вкусным.
Ингредиенты .
на круглую форму 20 см:
250 гр свежей черники
1 лимон
1 яйцо
120 гр сливочного масла
160 гр натурального йогурта или сметаны
170 гр муки
120-130 гр сахара (зависит от кислоты ягод)
1 ч.л разрыхлителя
Щепотка соли
Ваниль
Как приготовить Черничный пирог со сметанной заливкой рецепт пошагово