Пицца маргарита в домашних условиях в двух вариантах: с рукколой и веганская - с сыром тофу по рецепту канала Голодный Мужчина.

Ингредиенты .
◉ Тесто (на две пиццы):
● Соль - 1/2 ч. л.
● Сахар - 1 ч. л.
● Вода - 180 мл
● Дрожжи - 3-4 г
● Мука - 300 г
◉ Соус (на 3-4 пиццы):
● Чеснок сухой - 1/2 ч. л.
● Свежемолотый черный перец - по вкусу
● Соль - по вкусу
● Масло (оливковое) - 3 ст. л.
● Сахар - 1 ч. л.
● Банка томатов - 400 г
● Орегано - 1 ст. л.
◉ Начинка для Маргариты:
● Томатный соус
● Базилик (руккола)
● Сыр Моцарелла - 100 г
◉ Начинка для веганской пиццы:
● Уксус бальзамический - 2 ст. л.
● Перец - 100 г
● Зелень - по вкусу
● Тофу - 200 г
● Масло растительное - для жарки
Как приготовить Пицца маргарита в домашних условиях рецепт пошагово