Как приготовить вкусный мясной рулет из фарша с сыром и яйцом в духовке рецепт приготовления от Дарья Близнюк.

Настоящее праздничное блюдо, которое можно приготовить и для повседневных перекусов. Необычно и интересно. Можно в начинку добавить слой из печеного сладкого перца или баклажан. Обжарить грибы с фаршем или просто миксовать фазные виды фарша, получая каждый раз уникальный вкус. И, конечно, сыр для оболочки тоже даст свой вкус. Очень интересно добавить немного сыра с пажитником или с песто. Есть у Вас в ассортименте несладкие любимые рулет? Или готовите только сладкие?
Ингредиенты .
Сыр 200г
Яйца 4-5шт (250г)
Мука 2стл (60г)
Разрыхлитель 1чл (5г)
Сливки 50мл
Начинка
Фарш (сырой) куриный 250г
Фарш (сырой) говяжий 250г
Лук репчатый (1 крупная ) 100г
Тимьян и базилик (можно другие травки, которые вам нравятся)
Морковь корейская 150г (можно вместо неё обжарить с луком грибы или ничего не добавлять)
Соль и молотый перец по вкусу
Как приготовить Мясной рулет из фарша с сыром и яйцом в духовке рецепт пошагово