Для этого десерта лично у меня практически всегда дома найдутся ингредиенты.
Готовим вкусный десерт Шоколадный мусс домашний рецепт. Приготовление его занимает минут 15, но в результате вы получите нежный шоколадный мусс! Полный восторг для любителей всего шоколадного! Текстуру можете менять. Например, если взбить сливки не до конца, а до состояния жидкой сметаны, то можно получить более воздушный мусс. В моем варианте он поплотнее, у меня так дети любят, будто ешь мягкую шоколадку😋 А ещё его можно залить в кольцо и использовать для прослойки в торт, только количество желатина увеличить в 2 раза, чтобы хорошо форму держал.. Ингредиенты ✔300 гр.сливок 33-35% ✔100 гр.темного шоколада ✔1 ст.л.молока ✔3 гр.желатина (у меня листовой 220 блум) ✔10 гр.сахарной пудры Как приготовить Шоколадный мусс домашний рецепт пошагово
Inoeda - простые рецепты блюд в домашних условиях
Для этого десерта лично у меня практически всегда дома найдутся ингредиенты.
Готовим вкусный десерт Шоколадный мусс домашний рецепт.
Приготовление его занимает минут 15, но в результате вы получите нежный шоколадный мусс! Полный восторг для любителей всего шоколадного! Текстуру можете менять. Например, если взбить сливки не до конца, а до состояния жидкой сметаны, то можно получить более воздушный мусс. В моем варианте он поплотнее, у меня так дети любят, будто ешь мягкую шоколадку😋 А ещё его можно залить в кольцо и использовать для прослойки в торт, только количество желатина увеличить в 2 раза, чтобы хорошо форму держал..
Ингредиенты
✔300 гр.сливок 33-35%
✔100 гр.темного шоколада
✔1 ст.л.молока
✔3 гр.желатина (у меня листовой 220 блум)
✔10 гр.сахарной пудры
Как приготовить Шоколадный мусс домашний рецепт пошагово