Могу сказать, что пока особой популярностью у вас пользуются разделы «Торты в стакане», «Вафли» и «Конфеты» (особенно марципан и маршмеллоу). В книге есть прекрасный рецепт классического маршмеллоу - это аналог нашего зефира, но без белка. ☺ Его обычно добавляют в какао, различные десерты или едят его просто так с чаем или кофе. Очень рекомендую! Сегодня же я хочу поделиться с вами рецептом моих любимых малиновых маршмеллоу. 😍 Они получаются более влажными, чем классические, и во многом напоминают зефир, но готовятся в разы проще! И без белка (для кого это актуально).. Ингредиенты Порции: 42 штуки Ингредиенты: Для маршмеллоу: 200 г малинового пюре из свежих или замороженных ягод (без косточек!) 120 мл воды 26 г желатина 420 г сахара 2 ч. л. ванильного сахара 60 г кукурузного, глюкозного или инвертного сиропа растительное или сливочное масло для смазывания формы и инвентаря Для обсыпки: 50 г сахарной пудры 25 г кукурузного крахмала Как приготовить Домашний маршмеллоу малиновый рецепт пошагово
Inoeda - простые рецепты блюд в домашних условиях
Готовим домашний маршмеллоу малиновый рецепт.
Могу сказать, что пока особой популярностью у вас пользуются разделы «Торты в стакане», «Вафли» и «Конфеты» (особенно марципан и маршмеллоу). В книге есть прекрасный рецепт классического маршмеллоу - это аналог нашего зефира, но без белка. ☺ Его обычно добавляют в какао, различные десерты или едят его просто так с чаем или кофе. Очень рекомендую! Сегодня же я хочу поделиться с вами рецептом моих любимых малиновых маршмеллоу. 😍 Они получаются более влажными, чем классические, и во многом напоминают зефир, но готовятся в разы проще! И без белка (для кого это актуально)..
Ингредиенты
Порции: 42 штуки
Ингредиенты:
Для маршмеллоу:
200 г малинового пюре из свежих или замороженных ягод (без косточек!)
120 мл воды
26 г желатина
420 г сахара
2 ч. л. ванильного сахара
60 г кукурузного, глюкозного или инвертного сиропа растительное или сливочное масло для смазывания формы и инвентаря
Для обсыпки:
50 г сахарной пудры
25 г кукурузного крахмала
Как приготовить Домашний маршмеллоу малиновый рецепт пошагово