Сегодня готовим классический бисквит с добавлением с ягодами и лимоном рецепт в духовке от Хочу Торт.

Ягоды для этого бисквита можно использовать как свежие, так и замороженные. Главное, чтобы они были не сильно помятые. Если вы будете использовать замороженные ягоды, то предварительно размораживать их не нужно. Я сегодня буду готовить с малиной, но можно приготовить и с другими ягодами, например с красной или черной смородиной. Также этот бисквит можно приготовить без ягод и без цедры (это будет самый обычный классический бисквит). Приступаем к приготовлению бисквита. Готовить будем классическим способом, когда яйца разделяются на белки и желтки и взбиваются по отдельности, без использования разрыхлителя..
Ингредиенты
2 формы по 18 см
50 гр. малины
120 гр. муки
4 крупных яйца (вес со скорлупой 270 гр.)
Цедра ½ лимона
120 гр. сахара
Как приготовить Классический бисквит с ягодами и лимоном в духовке рецепт пошагово