Знаю фисташковых тортов на просторе интернета миллион, но я все таки представлю вам свой..ИнгредиентыБисквитЯйцо 6 штСахар 255 грМука 255 гр + разрыхлитель 15 грМасло растительное 6 столовых ложекФисташковая паста 2 чайные ложкиФисташковый ганашЖелатин 4 гр залить водой 24 грБелый шоколад с содержанием какое масла 33% - 100 грСливки 1 (33%) - 115 грГлюкозный сироп - 20 грСливки 2 (33%) - 140 грФисташковая паста - 2 чайных ложкиМалиновый соусСвежая или мороженная малина 200 грКукурузный крахмал 1 столовая ложкаСахар 50 грСливочный кремСливки 150 грСливочный сыр 300 грСахар 70 грКак приготовить Торт с фисташками и малиной рецепт пошагово
Inoeda - простые рецепты блюд в домашних условиях
Готовим вкуснейший популярный Торт с фисташками и малиной рецепт как у Энди Шеф.
Знаю фисташковых тортов на просторе интернета миллион, но я все таки представлю вам свой..
Ингредиенты
Бисквит
Яйцо 6 шт
Сахар 255 гр
Мука 255 гр + разрыхлитель 15 гр
Масло растительное 6 столовых ложек
Фисташковая паста 2 чайные ложки
Фисташковый ганаш
Желатин 4 гр залить водой 24 гр
Белый шоколад с содержанием какое масла 33% - 100 гр
Сливки 1 (33%) - 115 гр
Глюкозный сироп - 20 гр
Сливки 2 (33%) - 140 гр
Фисташковая паста - 2 чайных ложки
Малиновый соус
Свежая или мороженная малина 200 гр
Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
Сахар 50 гр
Сливочный крем
Сливки 150 гр
Сливочный сыр 300 гр
Сахар 70 гр
Как приготовить Торт с фисташками и малиной рецепт пошагово