Сколько я не ела бургеров в ресторанах, ни разу еще не пробовала вкусной булки. Поэтому булки для бургеров будем печь сами! Начинаем!. Ингредиенты Для булок: Молоко 290г Дрожжи сухие 5г Мука 500г Соль 1 ч л без горки Сахар 40г Яйцо одно небольшое Сливочное масло 40г Кунжут На 9 булочек. Для котлет: Фарш говяжий 1350г (по 150г на одну котлету) Майонез: Желток 40г Растительное масло 250мл Дижонская горчица 1ч.л. Белый винный уксус 1 ст.л. Сок 1/2 небольшого лимона Соус: Майонез 4 ст.л. Томатный кетчуп 1ст.л. Соус Tabasco 1ч.л. Вустерширский соус 1 ч.л.(опционально) А также: Красный лук 1 шт Солёные огурцы Сыр для гамбургеров Листья салата Помидоры Винный уксус Можно бекон Кетчуп Как приготовить Как сделать домашний бургер рецепт пошагово
Inoeda - простые рецепты блюд в домашних условиях
Как сделать домашний бургер рецепт пошаговый.
Сколько я не ела бургеров в ресторанах, ни разу еще не пробовала вкусной булки. Поэтому булки для бургеров будем печь сами! Начинаем!.
Ингредиенты
Для булок:
Молоко 290г
Дрожжи сухие 5г
Мука 500г
Соль 1 ч л без горки
Сахар 40г
Яйцо одно небольшое
Сливочное масло 40г
Кунжут
На 9 булочек.
Для котлет:
Фарш говяжий 1350г (по 150г на одну котлету)
Майонез:
Желток 40г
Растительное масло 250мл
Дижонская горчица 1ч.л.
Белый винный уксус 1 ст.л.
Сок 1/2 небольшого лимона
Соус:
Майонез 4 ст.л.
Томатный кетчуп 1ст.л.
Соус Tabasco 1ч.л.
Вустерширский соус 1 ч.л.(опционально)
А также:
Красный лук 1 шт
Солёные огурцы
Сыр для гамбургеров
Листья салата
Помидоры
Винный уксус
Можно бекон
Кетчуп
Как приготовить Как сделать домашний бургер рецепт пошагово