Готовим домашний Торт со сметаной и творогом рецепт.

Сколько тортиков я уже испекла, а вот сметанник ни разу. В холодильнике завалялась сметана. Так что было решено, готовлю. Думаете это тот рецепт? А вот и нет. Посмотрела тогда в интернете, есть множество рецептов, где крем состоит из яиц, да сметаны, ну ещё сахара. Вот так и приготовила. И что получилось, да омлет в песочном тесте. Так что было решено готовить заново, но только в этот раз в крем я добавила творог. И вуаля, классный рецепт готов. Им и делюсь. А вы, как готовите сметанник?.
Ингредиенты
Для теста нам понадобится:
280 гр муки
150 гр сливочного масла
1 ст л сахара
1 яйцо
1 ч л разрыхлителя
Для начинки:
400 гр сметаны
4 яйца
ванильный сахар
200 гр мягкого творога
2 ст л сахара ( или больше, на ваш вкус)
Как приготовить Торт со сметаной и творогом рецепт пошагово