Как приготовить самый вкусный домашний меренговый рулет с малиной и клубникой рецепт своими руками пошагово!
Наверное, больше года я намеревалась его сделать. И вот этот день настал! Получилось очень вкусно, нежно, воздушно!😍 Ягоды добавляют кислинку и избавляют от сладости. В итоге получается интересный в меру сладкий вкус. Каждый кусочек тает во рту! Сохранили рецепт?. Ингредиенты Сахар - 350 г Яичные белки - 200 г Ванильный экстракт - 1 ч.л. Крахмал кукурузный - 30 г Лимонная кислота - 1/3 ч.л. Щепотка соли Крем: Сливочный сыр маскарпоне - 200 г Сливки от 33% - 250 г Пудра сахарная - 30 г (по вкусу) Ванильный экстракт - 1 ч.л. Ягоды: Малина и клубника - 150 г Как приготовить Домашний меренговый рулет с малиной и клубникой рецепт пошагово
Inoeda - простые рецепты блюд в домашних условиях
Как приготовить самый вкусный домашний меренговый рулет с малиной и клубникой рецепт своими руками пошагово!
Наверное, больше года я намеревалась его сделать. И вот этот день настал! Получилось очень вкусно, нежно, воздушно!😍 Ягоды добавляют кислинку и избавляют от сладости. В итоге получается интересный в меру сладкий вкус. Каждый кусочек тает во рту! Сохранили рецепт?.
Ингредиенты
Сахар - 350 г
Яичные белки - 200 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 30 г
Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Щепотка соли
Крем:
Сливочный сыр маскарпоне - 200 г
Сливки от 33% - 250 г
Пудра сахарная - 30 г (по вкусу)
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Ягоды:
Малина и клубника - 150 г
Как приготовить Домашний меренговый рулет с малиной и клубникой рецепт пошагово