Пирог Киш с ветчиной, грибами сыром и сметанной заливкой

Как сделать вкусный Пирог Киш с ветчиной, грибами сыром и сметанной заливкой рецепт простой в духовке.
Ингредиенты.
(мини, 7-8шт)
Основа:
Сливочное масло 70гр
Сыр твёрдый 30гр
Яйца 1(С0)
Соль Щепотка
Мука 180гр
Начинка:
Грибы 80гр
Ветчина 80гр
Лук репчатый 1
Растительное масло 2ст.л.
Соль, перец По вкусу
Заливка:
Сметана 15% 70гр
Молоко 50гр
Яйца 1 (С0)
Сыр твёрдый 60-70гр
Соль, перец По вкусу
Как приготовить Пирог Киш с ветчиной, грибами сыром и сметанной заливкой просто рецепт пошаговый