Запечённые роллы в домашних условиях

Как сделать Запечённые роллы в домашних условиях рецепт простой.
Ингредиенты.
свежий лосось не копчённый и не слабо солёный-200 г
рис-300 г (вода для приготовления риса 350 г)
яблоко-1-2 шт
огурец-1 шт
творожный сыр-200 г
листы нори
рисовый уксус или же обычный столовый уксус (9%) 35 г+сахар 25 г+ соль 8 г=все это нужно перемешать до растворения сахара и соли.
для шапки:
майонез-100 г
творожный сыр-100 г
твёрдый сыр-50 г (по желанию, я иногда добавляю сыр пармезан)
также нам нужен соус унаги, его так же можно приготовить дома, для этого нужно:
соевый соус для суши-200 мл
сок апельсиновый/ананасовый-200 мл
сахар-200 г
если вы любите окунать роллы полностью в соевый соус то лучше сделать соус киккоман он менее насыщенный, для этого нам нужно:
соевый соус-30 г
вода-50 г
сахар-30 г
Как приготовить Запечённые роллы в домашних условиях просто рецепт пошаговый