Как засолить красную рыбу дома

Как засолить красную рыбу дома вкусно и полезно 🍣 Этот рецепт идеален, по нему я засаливаю рыбу уже много времени. Практически никогда не покупаю уже готовую, так как в зачастую там не очень хороший состав и можно попасть на очень солёную рыбу или совсем непонятного качества. Но если вы уверены в качестве уже засольной рыбы и у вас нет времени засаливать, смело покупайте. У каждого своя история и всегда нужно делать так, как удобно вам.
Ингредиенты.
• кусок красной рыбы (~250-300 грамм)
• ~20-25 г. морской соли
• ~10-15 г. подсластителя (исп. эритритол)
• 1 ст. л. рисового уксуса (можно исп. какой есть)
Как приготовить Как засолить красную рыбу дома просто рецепт пошаговый