Веганская пицца с перцем, грибами и кабачками

Веганская пицца с перцем, грибами и кабачками простой рецепт.
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
НАЧИНКА:
70 г грибов (у автора вешенки)
70 г маленького цукини
140 г болгарского перца
Небольшая луковица
Специи (1 ч.л копчёной паприки, 1 ч.л смеси специй для курицы, 1 ч.л соли, перец чёрный, 1-2 зубчика чеснока)
2 ст. л растительного масла
ТЕСТО:
50 г рисовой муки
25 г кукурузной муки
25 г нутовой муки
10 г перемолотых семян льна
0,5 ч.л соды
Соль по желанию
100 г воды + 1 ч.л лимонного сока
🍅 + 2 ст.л любого кетчупа (главное-не слишком жидкого)
СЫРНЫЙ СОУС:
70 г кокосового молока (или жирное овсяное)
2 ч.л сырных дезактивированных дрожжей
0,5 ч.л лукового порошка
0,3 ч.л куркумы
0,5-1 ч.л рисовой муки
Соль, чёрный перец
⠀
Как приготовить Веганская пицца с перцем, грибами и кабачками просто рецепт пошаговый