📎Классический яблочный сидр

📍Калорийность составляет 59ккал.
📍Время приготовления-1 час.
Ингредиенты:
🔸Вода 10 л
🔸Яблоки 8 кг
🔸Сахар 2 кг
🔸Лимонная цедра по вкусу
1 Яблоки очищаем, нарезаем на половинки и удаляем сердцевину.
2 Выкладываем в подходящую емкость, засыпаем сахаром и заливаем водой. По желанию добавляем лимонную цедру.
3 Закрываем плотно сложенной марлей и оставляем в теплом месте на неделю.
4 Готовый сидр хорошенько процеживаем до прозрачности, разливаем по бутылкам и храним в холоде.
Приятного аппетита!