📎Миндальные коржики

📍Калорийность составляет 360ккал.
📍Время приготовления-45 мин.
Ингредиенты:
🔸Мука пшеничная 2 стакана
🔸Молоко 1/2 стакана
🔸Миндаль 1/2 стакана
🔸Сахар 1/3 стакана
🔸Сливочное масло 50 г
🔸Яйцо 1 штука
🔸Сода 1/2 чайные ложки
1 Муку смешайте с содой и просейте.
2 Сахар с молоком нагрейте и перемешайте до полного растворения сахара, а затем охладите до комнатной температуры. Из всех оставшихся продуктов (кроме миндаля и яйца) замесите однородное тесто.
3 Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 5–6 мм, смажьте яйцом, посыпьте рубленным миндалем и, когда поверхность немного подсохнет, вырежьте коржики произвольной формы.
4 Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10–12 минут
Приятного аппетита!