🍳 Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с яйцом 🍳

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ яичницу Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ? Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ! Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ° #маминакухня Π΄ΠΈΠΊΡ‚ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
1️⃣ 200 Π³Ρ€. Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ;
2️⃣ 2 яйца;
3️⃣ 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока (ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ);
4️⃣ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (ΠΊΠ°ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° салфСтку ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сковороду);
5️⃣ соль;
6️⃣ свСТСмолотый Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ чСснока, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ бодрящС! Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° сохранила свой радостный ΠΈ вСсСнний Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ я ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»Π° Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Β«Le Cordon Bleu. Complete cooking techniquesΒ» (Π›Π΅ ΠšΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ Π‘Π»ΡŽ. ПолноС руководство ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ).
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
1. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ опускаСм соцвСтия Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. УбавляСм Π³Π°Π· Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
2. ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ сразу ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ Π΅Ρ‘ Π² Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π°ΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ сохранит свой Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ останСтся хрустящСй.
3. На срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду. А ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° нагрСваСтся Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π½Π° нСбольшиС соцвСтия.
4. (ΠΊΠ°ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° салфСтку масла ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сковороду) Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ чСснок (Ссли добавляСтС) ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.
5. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца. УбавляСм огонь. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ любимой консистСнции. МоТно Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° яйцо приготовится быстрСС.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

🍳 Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с яйцом 🍳 - 898155613478

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½Π΅Ρ‚.