🔥 Капустный пирог 🔥

В рубрике #маминакухня изысканный рецепт сочного капустного пирога с яйцом.
Ингредиенты:
1️⃣ Капуста белокочанная (молодая) — 500 г.;
2️⃣ Яйцо — 3 шт.;
3️⃣ Сметана — 5 ст. л.;
4️⃣ Майонез — 3 ст. л.;
5️⃣ Мука — 6 ст. л.;
6️⃣ Соль — 1 ч. л.;
7️⃣ Разрыхлитель теста — 2 ч. л.;
8️⃣ Укроп — ½ пуч.;
9️⃣ Кунжут (для посыпки).
Шаг 1
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень.
Шаг 2
Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Шаг 3
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Шаг 4
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!