🥖 Булочки с маком 🥖

Сегодня в рубрике #маминакухня знакомые с детства булочки с маком. Мы выбрали самый простой и быстрый рецепт, чтобы не отнимать у вас много времени 😉
Ингредиенты:
1️⃣ Тесто дрожжевое 1 кг.;
2️⃣ Мак 100 гр.;
3️⃣ Сахар 100 гр.;
4️⃣ Яйцо куриное 1 шт.;
5️⃣ Масло сливочное 100 гр.
Шаг 1
Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тесто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у каждой хозяйки свой, поэтому я не делаю акцент в рецепте на его приготовление.
Шаг 2
Растапливаем сливочное масло, охлаждаем до комнатной температуры.
Шаг 3
Раскатываем тесто так, чтобы было удобно в дальнейшем скатать в рулет, толщиной 1 см.
Шаг 4
Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом. Равномерно распределяем сахар и мак на поверхности теста. Скатываем в рулет. Разрезаем наш рулет на кусочки шириной 3 см.
Шаг 5
Красиво выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом наши булочки с маком, чтобы они выглядели наряднее, когда испекутся.
Шаг 6
Выпекаем 30 мин. при температуре 180 градусов.
Наши красавцы готовы, даем им постоять 15 мин.,под накрытым полотенцем, по вкусу можно смазать остатками растопленного сливочного масла.
Приятного аппетита!

🥖 Булочки с маком 🥖 - 885101284902
🥖 Булочки с маком 🥖 - 885101285158
🥖 Булочки с маком 🥖 - 885101285414
🥖 Булочки с маком 🥖 - 885101285670
🥖 Булочки с маком 🥖 - 885101285926

Комментарии

Комментариев нет.