Яблочный джем с корицей на зиму

Яблочный джем – классический вариант заготовки яблок. Десерт для сладкого стола, для завтрака и конечно для выпечки. Вкусное, полезное и ароматное лакомство для взрослых и детей в холодное время года.
Ингредиенты:
Яблоко - 1 Килограмм
Сахар - 200 Грамм
Корица молотая - По вкусу
Подготовьте ингредиенты для приготовления яблочного джема с корицей.
Яблоки вымойте.
Очистите, удалите плодоножку и сердцевину.
Нарежьте небольшими кусочками. Чистый вес яблок после обработки 700 грамм.
Пропустите яблоки через мясорубку и переложите в посуду с толстым дном.
Добавьте в яблоки сахар. И хорошо перемешайте.
Варите джем до густой консистенции.
В конце приготовления добавьте корицу, перемешайте, проварите 5 минут и выключайте.
Готовый джем разложите по стерилизованным банкам и храните в прохладном месте