Шашлык из свинины с маринадом на соевом соусе 🐖

🥕 Ингредиенты:
- Свинина - 1 кг.;
- Соевый соус - 5 ст. ложек;
- Лук репчатый - 3 шт.;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Лимонный сок - 4-5 ст. ложек;
- Горчица - 1 ст. ложка;
- Приправа для шашлыка - 0,5 ч. ложки;
- Сахар - 2 ст. ложки;
- Перец черный - 0,5 ч. ложки.
🍴 Приготовление:
1. Мясо помыть, обсушить и нарезать острым ножом на кусочки;
2. Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими кольцами;
3. Чеснок почистить, раздавить в чесночнице;
4. Мясо сложить в миску, добавить репчатый лук, посыпать специями и перцем. Сбрызнуть лимонным соком;
5. Смешать горчицу, чеснок, сахар, соевый соус. Добавить к мясу. Все тщательно перемешать. Накрыть мясо крышкой. Мариновать 2-4 часа в холодильнике. Шашлыки жарить любым способом.
Приятного аппетита 🙃
👆 Вид приготовленного блюда, может отличаться от представленного на изображении.
🎈219-29-40 / мясо-молоко.рф #рецепт@myaso_i_moloko