САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ ЗА 30 МИНУТ

Нам понадобится:
Помидоры — 5 кг
соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Нарезаем помидоры кусками и перебиваем блендером.
Затем добавляем соль и перемешиваем до растворения.
Процеживаем томатную массу на дуршлаг с мелким ситечком. Даем стечь прозрачному соку минут 15.
Затем ставим массу вариться, даем прокипеть минут 5 и взбиваем снова блендером.
Снова выливаем массу на дуршлаг и встряхивая процеживаем, чтобы убрать косточки.
Теперь доводим томатную пасту до готовности и разливаем по стерилизованным баночкам. Закатываем.