Минтай с картошкой - это по вкусу очень нежное блюдо, которое можно быстро приготовить без заморочек. ИНГРЕДИЕНТЫ -филе минтая 800 г -картофель 1 кг -лук репчатый 1 шт. -растительное масло 10 мл -сметана 45 мл -чеснок 3 шт. -сыр 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разделать минтай на филе и посолить (можно использовать готовое филе минтая). 2. Картофель нарезать кружочками посолить и перемешать с маслом. 3. В сметану выдавить чеснок, добавить соль и перемешать. 4. . Нарезать лук полукольцами. 5. В форму уложить филе, затем смазать соусом и сверху уложить лук полукольцами и снова смазать соусом, сверху уложить картофелем и посыпать сыром. 6. Поставить блюдо в духовку и готовить 1 час на 200*С.
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ
Вкусный минтай в духовке с картошкой
Минтай с картошкой - это по вкусу очень нежное блюдо, которое можно быстро приготовить без заморочек.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-филе минтая 800 г
-картофель 1 кг
-лук репчатый 1 шт.
-растительное масло 10 мл
-сметана 45 мл
-чеснок 3 шт.
-сыр 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разделать минтай на филе и посолить (можно использовать готовое филе минтая).
2. Картофель нарезать кружочками посолить и перемешать с маслом.
3. В сметану выдавить чеснок, добавить соль и перемешать.
4. . Нарезать лук полукольцами.
5. В форму уложить филе, затем смазать соусом и сверху уложить лук полукольцами и снова смазать соусом, сверху уложить картофелем и посыпать сыром.
6. Поставить блюдо в духовку и готовить 1 час на 200*С.