8 ноя 2022

11 интересных фактов об орехах

Почему грецкие орехи называются грецкими? Какой орех — на самом деле не орех? Кто украл орешки у королевы Елизаветы? Это и многое другое в интересных фактах об орехах.
11 интересных фактов об орехах - 923960811682
Все мы знаем, что орехи — это вкусно и полезно. Но есть несколько интересных фактов, которые могут удивить и насмешить — о них и поговорим сегодня.

1. Самые популярные у нас грецкие орехи называются так не потому, что их родина — Греция. На самом деле, грецкие орехи произошли из Азии, а вот на территорию России их начали ввозить греческие торговцы. Оттуда и пошло название «грецкий орех», распространившееся по многим странам бывшего Союза. На Кавказе грецкий орех считается священным деревом, которое может вылечить от многих заболеваний. Там можно найти деревья, которым больше 400 лет. В древнем Вавилоне орехи тоже высоко ценились: их запрещали есть простым людям — считалось, что, если съесть много орехов, можно поумнеть. Грецкие орехи могут заменить мясо для вегетарианцев — белок орехов легче усваивается, чем белок бобовых. Кроме того, эти орехи могут стать легким снотворным, а еще, если съесть их с медом, снять головную боль и понизить давление.
11 интересных фактов об орехах - 923960812194
11 интересных фактов об орехах - 923972533410
2. Фундук — окультуренный родственник лесного ореха. Последний в свою очередь считается самым древним орехом в мире, ведь его собирали еще во времена неолита!
11 интересных фактов об орехах - 923960811426
11 интересных фактов об орехах - 923972533666
11 интересных фактов об орехах - 923972533154
3. Макадамия — самый дорогой орех в мире. Свое название он получил в честь химика, доктора Джона МакАдама. Дело в том, что он был близким и дорогим другом для описывающего орех барона Фердинанда фон Мюллера, директора Королевских ботанических садов Австралии.
Во времена, когда в Австралии появились первые европейцы они предпочитали использовать именно этот орех как наилучшую валюту в торговле с местными племенами.
11 интересных фактов об орехах - 923960811938
11 интересных фактов об орехах - 923972532898
4. Арахис тоже популярный орех. Только вот он — совсем не орех. Арахис — это боб, совсем как горох или фасоль. В нем содержится множество антиоксидантов, которые помогают улучшить состав крови, зрение и память, если есть его сырым, с красной шкуркой. Интересно, что из арахиса делают пластмассу, синтетические нитки, клей и вообще много используют его в химической промышленности.
11 интересных фактов об орехах - 923960812450
11 интересных фактов об орехах - 923972534178
5. И еще один не-орех: кокосовый орех на самом деле — семечко пальмы. Жидкость в нем — вовсе не кокосовое молоко, как привыкли считать. Кокосовое молоко получают при отжиме мякоти.
11 интересных фактов об орехах - 923960812962
11 интересных фактов об орехах - 923972534434
6. Вы, возможно, удивитесь, но миндаль — тоже не орех, а косточка. Он был упомянут в Библии и высоко ценился в Древнем Египте: там его могли есть только фараоны и их ближайшее окружение. На сегодняшний день миндаль считается элитным орехом в Испании.
11 интересных фактов об орехах - 923960813218
11 интересных фактов об орехах - 923972534690
7. Орехи кешью помогают при зубной боли и анемии. А еще с ними связана забавная история: в Англии кешью очень любят, поэтому даже в Букингемском дворце выставляют в коридорах мисочки с орешками, чтобы королевская семья могла ими лакомиться. Однажды королева Елизавета II заметила, что орешки таинственным образом пропадают из чашек, и решила разузнать, куда они деваются. Она сама отметила чашки перед сменой караула, и выяснилось, что кешью съедают охранники покоев. Их не уволили, но королева написала всем им записки, попросив «не трогать орехи своими грязными руками».
11 интересных фактов об орехах - 923960813474
11 интересных фактов об орехах - 923972534946
8. Фисташки называют улыбающимися орешками из-за трещины на скорлупе. Они известны с древних времен — уже в 1 веке нашей эры знаменитый гурман Алиций включил их в свою поваренную книгу. Как и миндаль, фисташки упоминались в Библии. Это самый низкокалорийный орех, 30 фисташек содержат всего 100 кКал.
11 интересных фактов об орехах - 923960813730
11 интересных фактов об орехах - 923972535202
9. Кедровые орешки, которые охотно собирают жители Сибири, на самом деле растут не на кедре, а на кедровой сосне, совсем другом дереве. Они действительно так полезны, как о них говорят. Ещё в Средневековье знаменитый лекарь Авиценна в своих медицинских трактатах упоминал об их целебных свойствах.
11 интересных фактов об орехах - 923960813986
11 интересных фактов об орехах - 923972535458
10. Этот орех считается самым крупным в природе. Сейшельский орех — его «разговорное» название. На самом деле, это плод сейшельской пальмы. Вес этого ореха может достигать 30 кг, а период созревания — 10 лет (сама пальма живет около 800 лет). Плод стал символом Сейшельских островов — даже визовая печать страны имеет форму этого «ореха».
11 интересных фактов об орехах - 923960814242
11 интересных фактов об орехах - 923972535714
11. Каштан — дерево семейства Буковых с одноименными плодами.Сами по себе каштаны — всего лишь вкусная и питательная еда, но спиртовая настойка на каштанах помогает справиться со многими недугами. В небольших количествах она помогает в профилактике заболеваний сердца и сосудов, гипертонии, тромбозов и эмболии. Также каштаны полезны при борьбе с ревматизмом, болезнях печени, застоями крови и разнообразными гинекологическими болезнями. Плоды каштанов помогают при кашле, радикулите и нарушении пищеварения.
11 интересных фактов об орехах - 923960814498
11 интересных фактов об орехах - 923972535970
Несмотря на то, что орехи — очень полезный продукт, переедать их не стоит. Последствия могут быть самыми разными: стоматит, головная боль, боль в животе. При передозировке орехов может даже аллергическая реакция развиться. Лучше всего съедать по 10-15 орешков в день, такое количество насытит организм витаминами и никаких неприятных последствий не будет.

#интересно, #ĹG

Комментарии