🌺ЧТО ТАКОЕ ЭСПАРЦЕТ?

И что за мёд такой — эспарцетовый?
⠀
Липу, акацию, клён – все знают и их мёд с удовольствием пробуют. А вот эспарцет – растение загадочное, не всем знакомое. Отсюда и неуверенность: стоит ли экспериментировать с этим сортом мёда?
⠀
Точно стоит, друзья! 😊
⠀
Эспарцет - это целебное многолетнее растение с крупными розово-красными цветками, прекрасный медонос!
Пчеловоды любят это растение, потому, что оно долго цветёт - почти 30 дней! Представляете, сколько мёда можно собрать за месяц🍯
⠀
❗Эспарцет – растение очень полезное. В его составе жирные масла, аскорбиновая кислота, сахароза, белки, ферменты, каротин.
Поэтому и мёд эспарцетовый получается первоклассный, высокосортный и полезный🍯
А вкус...ммм😋 Мягкий, приятный, интересный и не похожий на другие. Очень вкусный!👍