💥 Морские гребешки, запеченные в духовке💥

Морские гребешки 10-15 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Лимонный сок 2-3 ст л
Оливковое масло 1-2 ст л
Петрушка 1,5 ст л
Панировочные сухари в зависимости от количества гребешков
Сливочное масло 1-2 ст л
Соль, перец по вкусу
Гребешки разморозить при комнатной температуре. За это время приготовить соус. Смешать чеснок, лимонный сок, петрушку (у меня сухая) и оливковое масло. Хорошо взбить вилкой, пока соус слегка не загустеет
Морские гребешки, запеченные в духовке Гребешки выложить в форму для запекания и обильно смазать чесночным соусом. Посолить, поперчить и положить несколько маленьких кусочков сливочного масла
Морские гребешки, запеченные в духовке Сверху обсыпать гребешки панировочными сухарями (щепотку на каждый гребешок)
Морские гребешки, запеченные в духовке Поставить форму в разогретую до 220 градусов духовку и запекать 10-15 минут, пока гребешки не станут мягкими в хрустящем золотистом соусе
Подавать с овощами или с пастой.
Приятного аппетита!