МНОГООБРАЗИЕ МИРА ТЫКВЕННЫХ
Осень…Многие садоводы и огородники закончили полевой сезон в этом году. И уже задумываются над чем, чтобы посадить ИНТЕРЕСНОГО и НЕОБЫЧНОГО на следующий год? Так что эта статья будет про растения семейства тыквенных. Я хочу рассказать о своей коллекции растений, которые ПОКА являются экзотами в нашем огороде. И в то же время они не очень сложны в выращивании
Как правило это лианы и почти все дают съедобные или лечебные плоды (а некоторые еще и клубни). И что особенно ценно — эти растения на уровне огурца, тыквы и кабачка, т. е. расти могут практически в любой климатической зоне. Все они относятся к семейству Тыквенных.
Растения семейства тыквенных вовсе не ограничивается всеми известными тыквами и патиссонами. Оно насчитывает 90 родов и 900 видов. В это семейство входят так же люфа, горлянка, чайот, ангурия; китайско-индийские тыквенные — бенинказа, момордика, трихозант, ходжзония; американские — сикана, циклантера; африканские — сауклессия, нара, ккумеропсис, тельфаирия. Всего более 20 культурных и полукультурных растений.
Общий биологический признак органов тыквенных — лиановое строение стеблей и боковых побегов, наличие усиков, закручивающихся вокруг шпалеры.
Растения семейства тыквенных
Трихозант змеевидный
Яркий представитель этого семейства. Выходец из Юго-Восточной Азии (его родиной считается Южный Китай) — в странах этого региона возделывается очень широко — в Индии это основная овощная культура сезона дождей. Кроме того, его культивируют в Японии, странах Африки и Южной Америки, у нас же это растение встречается крайне редко.
Плоды трихозанта содержат много крахмала, жирного масла, йода, железа, кальция. Корни, семена и кожура плодов применяются в народной медицине.
Очень красивая лиана! Цветы похожи на белые снежинки, имеют неповторимый аромат. А плоды похожие на змей достигают метровой длины и при созревании приобретают ярко красные оттенки. У меня в коллекции 2 сорта: Змеевидный (Япония) и Петола Урал (Малайзия).
2.Растения семейства тыквенных: МЕЛОТРИЯ.
Растения семейства тыквенных. Момордика,Циклонтера и Мелотрия
Момордика,Циклонтера и Мелотрия
Еще одна малораспространенная культура сем.Тыквенных. Родом она из Африки, это своеобразный миниатюрный огурец — небольшие плодики (до 3 см.) по вкусу напоминают огурец, а плотная кожица имеет приятный кисловатый привкус.
Прекрасно подходит для засолки, маринования, по вкусу напоминает пикули. Плоды МЕЛОТРИИ можно употреблять в салатах, мариновать и солить как огурчики, использовать в качестве украшений различных блюд, включать в состав смесей мелких овощей.
У меня три сорта этого растения:
1.МЕЛОТРИЯ КОЛИБРИ — мраморные плоды
2.МЕЛОТРИЯ ЛЕВИС — плоды при поспевании чернеют и приобретают черничный привкус.
3.МЕЛОТРИЯ ИНДИГО с красными сладкими плодами.
СЕМЕНА ЭКЗОТОВ