Попробуйте приготовить нежную куриную печенку по этому необычному рецепту. Очень вкусно! Продукты: 1 кг любой печени (здесь куриная — вареная, порезанная кубиком), 1 большая жареная луковица, 4 — 5 вареных яиц, 1 пучок зелени — мелко — нарезанной, 1 ст. ложка крахмала, соль, перец по вкусу. Всё перемешать. Тесто: 2 яйца, 200 гр муки 0,5 ч. ложки негашеной соды, 200 гр сметаны. Как приготовить закусочный пирог: Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную форму. Печь 20 — 25 минут при 180*С.
Подслушано👩🍳Кулинария
Печень в тесте или закусочный пирог
Попробуйте приготовить нежную куриную печенку по этому необычному рецепту. Очень вкусно!
Продукты:
1 кг любой печени (здесь куриная — вареная, порезанная кубиком),
1 большая жареная луковица,
4 — 5 вареных яиц,
1 пучок зелени — мелко — нарезанной,
1 ст. ложка крахмала,
соль, перец по вкусу.
Всё перемешать.
Тесто:
2 яйца,
200 гр муки
0,5 ч. ложки негашеной соды,
200 гр сметаны.
Как приготовить закусочный пирог:
Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную форму.
Печь 20 — 25 минут при 180*С.