Овощной салат

Для любителей острых овощных закусок, хочу представить вашему вниманию очень простой рецепт овощного салата. Чтобы его приготовить нам потребуется очень небольшой набор свежих овощей и обычных специй для заправки. В нашем случае, блюдо получается острым, свежим и вкусным. А теперь, давайте рассмотрим, как приготовить овощной салат…
Ингредиенты для овощного салата:
Огурец – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Для заправки:
Растительное масло – 2 стол. ложки
Соевый соус – 1 стол. ложка
Сахар – 1 чайная ложка
Уксус яблочный (6%) – 1 стол. ложка
Перец красный – ¼ чайной ложки
Перец чёрный – ¼ чайной ложки
Как приготовить овощной салат:
Для начала, необходимо помыть овощи и очистить.
Далее, огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой).
Чеснок нарезать тонкими пластиками.
Следующим шагом, чтобы сделать заправку нужно смешать все ингредиенты.
И в завершение, залить овощи заправкой, перемешать.
Овощной салат должен настояться 30 минут.
Теперь наш овощной салат готов!
Приятного аппетита!