Рецепты практиков осознанного питания: пицца на основе овсяноблина.

Всем привет!

Продолжаем пополнять нашу копилочку рецептов правильного питания.

Сегодня представляю вашему вниманию пиццу на основе овсяноблина от Виктории Х.
Рецепты практиков осознанного питания: пицца на основе овсяноблина. - 953969787713

Ингредиенты:

Основа (овсяноблин):
• Яйцо — 1 шт.
• Кефир — 3 ст. л.
• Соль — щепотка.
• Овсяные хлопья (перемолотые) — 30 г (например, монастырский геркулес).
• Семена чиа — 1 ч. л.
• Кабачок — 60–70 г.
• Морковь — 30–40 г.
Начинка:
• Томатная паста — по вкусу.
• Фарш (предварительно потушить) или запечённая куриная грудка.
• Тёртый сыр — по вкусу.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Оливки/маслины — по желанию.

Процесс приготовления:

1. Смешайте яйцо, кефир, соль, овсяную муку и семена чиа. Оставьте тесто настояться на 30 минут (лучше дольше).
2. Кабачок натрите на мелкой тёрке, присолите, дайте постоять 10 минут и хорошо отожмите. Морковь также натрите на мелкой тёрке.
3. Смешайте овощи с тестом.
4. Выпекайте овсяноблин на сковороде с двух сторон.
5. Смажьте основу томатной пастой, выложите мясную начинку, присыпьте тёртым сыром и зелёным луком.
6. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне до расплавления сыра.
7. По желанию добавьте оливки или маслины.
Кто попробует приготовить? Делитесь фотографиями.

Больше рецептов тут
#niceeasyрецепты.

Больше полезных материалов:
#ЯживупоСистемеДарьиСавельевой
Нутрициолог Дарья Савельева - Nice&Easy
26 июл 2024

Пост-знакомство: кто такая Дарья Nice&Easy Савельева?

Всем привет, дорогие друзья!
Позвольте представиться.
Меня зовут Дарья Савельева, я нутрициолог, специалист по питанию и психологической коррекции пищевого поведения, тренер по здоровому образу жизни, фитнес-тренер, журналист и филолог.

Пост-знакомство: кто такая Дарья Nice&Easy Савельева? - 947000089921
Показать ещё

Комментарии