Приготовьте лепешки с сыром сулугуни из дрожжевого теста на сковороде к завтраку, обеду или ужину. Времени для их приготовления потребуется всего полчаса, а удовольствие от аппетитных лепешек с золотистой корочкой и нежной начинкой из сыра сулугуни, гарантировано.
Ингредиенты Дрожжевое тесто - 800 г Сыр сулугуни - 400 г Растительное масло - 100 мл
Как приготовить лепешки с сыром сулугуни Дрожжевое тесто разделить на порционные кусочки одинакового размера по 50 грамм. Кусочек теста раскатать в лепешку толщиной примерно 7 мм. В центр лепешки выложить 1,5 столовой ложки натертого на терке сыра. Распределить сыр равномерно по всей лепешке. Плотно соединить края лепешки в центре, перевернуть и раскатать лепешку диаметром примерно 10-12 см. Проткнуть лепешку деревянной палочкой и удалить воздух из лепешки, отверстие через который выпускали воздух тщательно залепить. Разогреть сковороду, налить 50 мл растительного масла и обжарить лепешку до золотистого цвета, примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, на слабом огне. Лепешки с сыром сулугуни подавать горячими. Понравился рецепт? Поделиcь и поставь лайк!
Поваренок
Лепешки с сыром сулугуни
Приготовьте лепешки с сыром сулугуни из дрожжевого теста на сковороде к завтраку, обеду или ужину. Времени для их приготовления потребуется всего полчаса, а удовольствие от аппетитных лепешек с золотистой корочкой и нежной начинкой из сыра сулугуни, гарантировано.
Дрожжевое тесто - 800 г
Сыр сулугуни - 400 г
Растительное масло - 100 мл
Как приготовить лепешки с сыром сулугуни
Дрожжевое тесто разделить на порционные кусочки одинакового размера по 50 грамм.
Кусочек теста раскатать в лепешку толщиной примерно 7 мм.
В центр лепешки выложить 1,5 столовой ложки натертого на терке сыра.
Распределить сыр равномерно по всей лепешке.
Плотно соединить края лепешки в центре, перевернуть и раскатать лепешку диаметром примерно 10-12 см. Проткнуть лепешку деревянной палочкой и удалить воздух из лепешки, отверстие через который выпускали воздух тщательно залепить.
Разогреть сковороду, налить 50 мл растительного масла и обжарить лепешку до золотистого цвета, примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, на слабом огне.
Лепешки с сыром сулугуни подавать горячими.
Понравился рецепт?
Поделиcь и поставь лайк!