Как приготовить пышный омлет с помидорами и колбасой

Вам понадобится:
- яйца куриные – 2 шт.;
- молоко – 60 мл;
- колбаса вареная – 60 г;
- помидоры – 2 шт.;
- лук репчатый – ½ головки;
- чеснок – по желанию;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.
🔪Вареную колбасу нарезать небольшими продолговатыми полосками
🍅Помидоры вымыть, вырезать место роста плодоножки. Нарезать небольшими кусочками – кружочками или кубиками
🧅Лук очистить и ополоснуть, нарезать мелкими кубиками
🔥Прогреть в сковороде масло. Переложить в горячее масло колбасу, томаты и лук – жарить несколько минут, помешивая
🥚В миску вбить пару яиц, влить молоко, смешать вилкой
🧄Добавить специи – паприку, немного сухого чеснока
🥛Перелить яйца с молоком в сковороду. Накрыть крышкой, поставить на небольшой огонь. Готовить пышный омлет 10 минут