Томатный соус для пиццы приготовленный в домашних условиях сотворит с вашей пиццей настоящие чудеса!
🍅🍅🍅🍅
У пиццы будет более ярко выраженный вкус и аромат. Но я такой томатный соус использую не только для пиццы, он и с мясом вкусный, и с закусками разными. Я поделюсь с вами, как сделать томатный соус для пиццы быстро и доступно для каждого.
Из помидоров приготовим томатное пюре. Нужно обдать помидоры кипятком, очистить от кожуры, при помощи блендера или мясорубки сделать однородную томатную массу. Затем перетрите томатную массу через сито, чтобы удалить зернышки. Далее нагрейте массу на маленьком огне, постоянно помешивая, когда начнет закипать влейте оливковое масло, соль и сахар. варите соус постоянно помешивая в течении 20 минут. За 5 минут до окончания варки добавьте мелко рубленный чеснок, и травку. Соус должен немного загустеть во время варки. Когда охладится соус готов. Также томатный соус для пиццы великолепно подходит для пасты. Ну, вы можете сами экспериментировать с этим соусом. Самое главное, что томатный соус получается у нас натуральный, без консервантов и очень вкусный.
ГУРМАНИЯ! ВКУСНО ПО-ДОМАШНЕМУ!
Томатный соус для пиццы приготовленный в домашних условиях сотворит с вашей пиццей настоящие чудеса!
🍅🍅🍅🍅
У пиццы будет более ярко выраженный вкус и аромат. Но я такой томатный соус использую не только для пиццы, он и с мясом вкусный, и с закусками разными. Я поделюсь с вами, как сделать томатный соус для пиццы быстро и доступно для каждого.
Ингредиенты:
Помидоры — 600 грамм;
оливковое масло — 30 миллилитров;
соль — 0,5 чайной ложки;
сахар — 10 грамм;
чеснок — 2 зубка;
орегано — 0,5 чайной ложки;
базилик сушеный — 0,5 чайной ложки.
Пошаговый рецепт томатного соуса для пиццы
Из помидоров приготовим томатное пюре. Нужно обдать помидоры кипятком, очистить от кожуры, при помощи блендера или мясорубки сделать однородную томатную массу. Затем перетрите томатную массу через сито, чтобы удалить зернышки.
Далее нагрейте массу на маленьком огне, постоянно помешивая, когда начнет закипать влейте оливковое масло, соль и сахар. варите соус постоянно помешивая в течении 20 минут.
За 5 минут до окончания варки добавьте мелко рубленный чеснок, и травку. Соус должен немного загустеть во время варки. Когда охладится соус готов.
Также томатный соус для пиццы великолепно подходит для пасты. Ну, вы можете сами экспериментировать с этим соусом. Самое главное, что томатный соус получается у нас натуральный, без консервантов и очень вкусный.
Вкуснейших заготовок!