Ингредиенты: васаби икра летучей рыбы имбирь нори огурец Рис для суши рисовый уксус семга (лосось) сыр "Альметте" творожный Роллы "Красная шапочка" со сливочным сыром "Альметте творожный", слабосоленой семгой, огурцом и икрой летучей рыбы (тобико) сверху. Очень вкусные и красивые роллы. Ролл называется "Красная шапочка" из-за тобико сверху. Название мы придумали сами))) Рецепт роллов "Красная шапочка": 1. Готовим рис; 2. На пол листа нори выкладываем рис, отступая сверху примерно сантиметр, а снизу выступаем за нори также примерно сантиметр; 3. Переворачиваем; 4. Укладываем начинку-сливочный сыр "Альметте творожный", слабосоленую семгу, огурец; 5. Заворачиваем и сверху кладем тобико; 6. Теперь заворачиваем ролл в пищевую пленку; 7. Разворачиваем, нарезаем, сервируем и готово!
Рецепты и Кулинарная книга от РукоделоFF
Роллы "Красная шапочка"
Ингредиенты:
васаби
икра летучей рыбы
имбирь
нори
огурец
Рис для суши
рисовый уксус
семга (лосось)
сыр "Альметте" творожный
Роллы "Красная шапочка" со сливочным сыром "Альметте творожный", слабосоленой семгой, огурцом и икрой летучей рыбы (тобико) сверху. Очень вкусные и красивые роллы. Ролл называется "Красная шапочка" из-за тобико сверху. Название мы придумали сами)))
Рецепт роллов "Красная шапочка":
1. Готовим рис;
2. На пол листа нори выкладываем рис, отступая сверху примерно сантиметр, а снизу выступаем за нори также примерно сантиметр;
3. Переворачиваем;
4. Укладываем начинку-сливочный сыр "Альметте творожный", слабосоленую семгу, огурец;
5. Заворачиваем и сверху кладем тобико;
6. Теперь заворачиваем ролл в пищевую пленку;
7. Разворачиваем, нарезаем, сервируем и готово!