Соус Песто

Ингредиенты:

Базилик - 100 гр
Сыр пармезан - 30 гр
Оливковое, если нет, то подсолнечное масло - 100 мл
Кедровые орешки - 30 гр
Чеснок - 2 зубчика
Лимон - 1/2 шт
Приготовление:
1. Базилик нарезаем. Сыр натираем на тёрке. Чеснок нарезаем. Кедровые орешки предварительно обжарить.
2. Все ингредиенты смешиваются. Туда же заливаем масло и лимонный сок. При помощи погружного блендере измельчаем в кашеобразный соус.
3. Ваш соус песто готов. Можно сделать салат капрезе и добавить в качестве соуса - песто.

Дон Рецептон
15 дек 2023
Салат в азиатском стиле

👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 120/10/7.

1/4.1
Ингредиенты:
• говядина 500 гр
• кинза 1 п
• чеснок 1 г
• соя 3 ст.л
• уксус 0.5 ст.л
• кр.перец (можно чили)
• кунжут
• устричный соус (по желанию)
Вкусные рецепты | #салаты

Комментарии

Комментариев нет.